Una manera práctica y sencilla para salir de la rutina es la receta que esta semana nos ha preparado “Cocinando con Pinita”. Los ingredientes puede encontrarlos en la despensa de su cocina y es un indicado platillo para compartir en familia.

Ingredientes:
4 piernas con muslo de pollo
Condimento para pollo
Aceite de oliva

Para empanizar:
1 taza de harina
1 huevo
1 cucharada de polvo para hornear
Aceite

Preparación:
Mezcle el huevo, el pan molido y la harina, luego adobe las piernas con el condimento para pollo. Pinte con el aceite de oliva y empanice en la mezcla, seguidamente fría en abundante aceite.

Salsa
Ingredientes:
2 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de miel de abejas
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharada de salsa de tomates

Preparación:
Revuelva y unte en el pollo.