Comunidad El Jobo florece con panificación

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MATAGALPA Pobladores de la comunidad El Jobo, que emprendieron en el rubro de la panadería, son ahora unos expertos, gracias a la capacitación que recibieron del Fondo de Inversión Social de Emergencia (FISE). Treinta y cinco lugareños aprendieron nuevas habilidades en la panadería, de manera que los pobladores del sector ya no tendrán que viajar hasta Matagalpa, Matiguás o Muy Muy para comprar un pastel o cualquier otro tipo de repostería. De hecho, ya se celebró la primera Feria Comunitaria del Pan. En el evento se pudieron degustar exquisitos bocadillos, queques, bollos y toda la variedad de repostería dulce. Los ...