¿Deliciosas papas fritas?
Sexualidad
Las papas fritas comerciales o caseras resultan un producto muy calórico. Proporcionan de 500 a 600 calorías por 100 gramos; frente a poco más de 100 Kcal/100 gramos que aportan las papas cocinadas con poco aceite. Al freírse, las papas pierden agua por evaporación, y absorben aceite. ;
Si la grasa utilizada en la fritura de las papas fritas es el aceite de oliva o de semillas (girasol, maíz...), el producto se enriquece en calorías, pero también en ácidos grasos insaturados, con efectos positivos en el control del colesterol. ;
El inconveniente que presentan las papas fritas comerciales es que no ...
